能美市辰口アーチスト村「さとやまカフェ」暖炉のあるカフェでほっこりランチとパンケーキ

12月にこれほど寒くて雪の日が多い年は私も記憶にない。また、大寒の時期のような気温の日が多く、暖房費もかさんで大変だ。

雪が積もると出かけるのもおっくうになり、週末ごとに到来する寒波の影響で毎週のウォーキングも出来ないので悶々とする日々を送っている。

さて、先週の週末に、そんな雪の中、能美市辰口まで出かけてきた。目的は岩井さんのご家族が今年新しくオープンさせたカフェに行くためである。

元々、家の隣を改装した「カフェYOYO」を奥さまがやっていたのだが、このたびメープルハウスで働いていた息子さんが晴れて独立して、この「さとやまカフェ」としてオープンさせたのである。

私も岩井さんのことは昔からよく存じ上げているのだが、ここ最近はなかなかお会いする機会がなかったが、今回久しぶりにお会いすることが出来た。

場所は辰口のアーチスト村。昔、仕事などで時々お邪魔した少し小高い丘の上にある岩井さんが経営する設計事務所だったところの前に、新しいカフェ併設の事務所を建て営業している。

この日も雪の日だったので、車を下のほうに停めてカフェまで歩いて行った。

中は天井の梁やテーブル、椅子などにも木材がふんだんに使われ、さらにはイギリスから取り寄せられた古いテーブルなども置かれていて、味があって暖かい雰囲気が漂う空間になっている。

壁には絵の額縁が装飾として飾られているが、一か所が窓枠に合わせてあり外の景色が絵画のように見えるのが面白い。

それに壁の一面全面ガラス張りにして、小高い丘の上という地の利をいかして自然光と景色を取り入れている。傍らにはご覧のような暖炉があり、暖かい暖炉の火が店内の空気を暖めてくれているので、ゆったり、まったりとした時間を過ごすことが出来るカフェとなっている。

我々は窓際のテーブル席に座り、外の景色を見ながら食事とケーキを食べることにした。
お店は基本カフェメニュープラスご飯系の料理中心で、食事はオムライスとカレー、そして日替わりのパスタがあった。確かメープルハウスもオムライスが有名だった気がする。

その中から選んだのはこちらの「和風おろしオムライス(800円)」。普通のオムライスのような包んであるタイプではなく。半熟の玉子焼きを和風ピラフの上にかぶせてあるタイプだ。

ちなみに使われている卵やお米は地産地消で地元のものを使っているようだ。

中はこんな感じ。近くにあるシャルキュトリーのお店「ガリビエ」のベーコンが使われている。「ガリビエ」のハム・ソーセージ・ベーコンはとても美味しく、私も毎月のように買いに行くほどだ。

中のピラフが和風で、途中まではそのまま食べ、その後、一緒に出された醤油を大根おろしにかけて味を変えて食べる。そうすると味の変化もあり最後まで美味しく食べることが出来るのだ。

添えられていたピクルスも上品な酸味で美味しかった。

食後のコーヒーは食事メニューと一緒だと＋180円で追加できる。私はコーヒーを頼んだ。能美市らしく九谷焼のカップで出される。

深入りのローストタイプで胃に優しいコーヒーなのだそうだ。確かに甘みを感じるほどで美味しいコーヒーだった。

別オーダーのデザートは、こちらの「リコッタチーズパンケーキ(800円)」。リンゴキャラメルソースがかけられている。ソースはベリーとチョコバナナもチョイスすることが出来る。

ボリュームたっぷりで、切ってみると厚みがこんなにある。食べ応え十分だ。

雪の日でも、外に見える雪景色を見ながら暖炉の灯りで暖かい気分になれるので、ほっこりとした時間を過ごすことが出来る、このあたりにはないお店だと思う。

今のメニューはカフェメニューが中心だが、岩井さんにお聞きすると、夜のメニューも充実してお行く予定だとか。期待しよう！

さとやまカフェ
石川県能美市湯屋町へ116番地
さとやま設計社内
TEL 0761-51-5330
11:00～19:00
水曜休

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