静岡名物を堪能できる居酒屋「海ぼうず本店」静岡おでんを現地で食べると旨い

久しぶりに静岡に出張があり、夜、駅前の居酒屋で静岡の名物料理に舌鼓を打った。

静岡に行くのは本当に久しぶりで、20数年ぶりかな？

この日、宿泊したホテルのそばにある「海ぼうず本店」で、静岡の名物料理を食べようと思い行ってきた。

大きな「おでん」の提灯がお店の前に掲げられており、おでんがウリの居酒屋なのがわかる。18:45ごろにお店に入る。店内は三分の二くらいは客が入っていた。

入り口には、おでんを煮炊きする五右衛門風呂のような大きな鍋があり、中には大量のおでんが入れられている。こんなに大量に消費されるのは驚きである。もちろん、店内で食べら分だけではなく、テイクアウトのお客も多いようだ。

同じく店内には、「2008年おでんフェスタ・おでんバトル」で優勝したときの賞状が飾られており、そのときの優勝メニューが「半熟玉子のおでん」である。これは食べねばなるまい！

まずは、数種類から選べるお通し(300円)と生ビールで乾杯。お通しはパスすることも可能なのがうれしい。

今回、静岡は久しぶりということもあって、メニューから静岡名物の料理を一通り頼むことにした。

まずは「生しらす(580円)」。用宗港直送で鮮度抜群。生姜醤油で食べる。小ぶりなしらすだったが、ツヤがあり美味しい。

「かつおのたたき(580円)」も焼津港が有名。まだ戻りがつおには早かったが、このかつおも脂が乗っていた。

「しめ鯖(580円)」は小川港直送。新鮮なので軽く締めてあっても脂が美味しい。

そして、静岡おでん。まずはこちらのお店でも一番人気の「7品盛り合わせ(680円)」を頼むことにした。内容は黒はんぺん、大根、牛すじ、玉子、こんにゃく、さつま揚げ２品が入っている。どれも味が染みていて美味しい。

静岡おでんとは、近年人気の出てきたおでんで、牛すじのダシのきいた濃めのつゆで煮込まれており、かつおぶしの粉と青海苔をかけて食べるおでん。種としては「黒はんぺん」が有名である。

「2008年おでんフェスタ・おでんバトル」の優勝メニュー「半熟玉子のおでん(130円)」がこちら。5時間も煮込んでいるようだ。割ると半熟の黄身が現れるが、中まで味がしゅんでます。

最後は、「イカのわたなべさん(580円)」というイカを腸と一緒に煮たものを頼んだ、これも酒の肴に最高！美味しかった。

上は一緒に行った人が食べた「牛すし」だったかな？

以上の食べたものと、生ビール2杯、焼酎４杯で、2人で締めて7,500円でした。とてもリーズナブルで、静岡の名物を一通り楽しめるので、県外から来た人にとってはお勧めのお店だと思う

海ぼうず本店
TEL 050-5868-7844(予約専用)
TEL 054-284-8282
静岡市駿河区南町6番11号 赤ちんビル1F
15:00～24:00（L.O.23:00）
静岡おでんのテイクアウト
平日10:00～
日祝15:00～
無休

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