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2012/12/05

金沢十間町「TORRADO(トラド)」は古い民家をリノベーションしたパスタとガレットのお店

小松在住の私は、金沢の街には、メイン通りや観光地以外は、それほど行く機会がない。

昔は、妻の仕事の関係で、郊外あたりのお店も紹介したことがあったが、5月に戻ってきてからは、お店の紹介が中心地あたりのお店ばかりになっている。

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今日紹介する「TORRADO(トラド)」も、近江町市場や金沢城にもほど近いが、普段はあまり通らない道沿いにあるため、これまで知らずにいた。(ちなみに妻は昔行ったことがあるようだ)

十間町は、寛永以前からの古い町名ということで、当初の戸数が十軒であったことからこの名がついた。いまでも古い街並みが残る町で、ここ「TORRADO(トラド)」も、そんな古い民家をリノベーションしている。

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店の前は、壁が黒色で統一されており、シックモダンな感じ。中に入ると、元の家の骨組みを残しながら、お金をかけずにリノベーションしている。

一応、カフェ・ダイニング・バーを兼ねているようで、ランチメニューはパスタ、グリーンカレー、オムライスの3種類が設定されていた。

私たちは、この日はパスタランチを頼むことにした。

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まずは、小さなサラダが出される。

メインのパスタは7種類の中からチョイスすることが出来、私はこちらの「ベーコンと水牛モッツァレラチーズのトマトソース」を頼んだ。

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トマトソースたっぷりで、モチモチの麺と、こちらもモチッとした水牛モッツァレラチーズの相性もいい感じであった。

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妻は「若鶏と源助大根の和風ソース」を頼んだが、本当に和風の味付けで、こちらもスープたっぷりだったので、和風ラーメンのような味というのが、妻の評価であった。

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パスタセットは1,050円で、あとはパンと、

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飲み物も付いてくる。

今回は紹介しなかったが、金沢では珍しいガレットも食べられるということなので、皆さんも一度行ってみてはいかが?

石川県金沢市十間町1-2
TEL 076-263-3169
ランチ11:30~15:00
カフェ15:00~18:00
ディナー18:00~23:00 (L.O.22:30)
日曜休(その他不定休あり)

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