小松福乃宮「福助」の寿司ランチセットはネタも豪華でお得

石川県は本当に魚介類が新鮮で美味しい。

それに、４月末まで住んでいた大阪に比べたら、コスパ的にも優位だと思う。

話は変わるが、寿司屋において、ランチとディナーの寿司ネタは、同じ種類でも昼と夜では変えているか否か！？

お店によっては、ランチメニューは弟子げ握り、夜はご主人が握るなどということはあるし、部位や脂のノりの違いなどで、多少の区別はしているだろうが、最近は、同じものを使っているところが多いのではないだろうか？（種類によって違うケースもあるだろうが？）

ということは、昼のランチのほうがコスパ的には相当お得だということである。

さて、今日紹介する小松市の福乃宮にある「福助」は、私も昔は何度かお邪魔したことがある寿司店である。１０席以上、小上がりや座敷もいつくかあるので、ネタケースの中には多くの種類の魚介類が並んでいる。（写真がピンボケですみません(^^;;）

小松にあるお寿司屋の中では大きい部類のお店で、カウンター席も１０名以上は座れるほど長い。

前に行ったときは時は夜にお邪魔したことばかりなので、ランチを食べたのは今回が初めてである。

ランチには、ミニ懐石ランチなどもあるようだが、基本は握りのランチセットで、平日お昼に訪れる客は、ほとんどがそれを注文するようである。

ウニ、イクラ、ヒラマサ、甘海老、トロ、鱸？の６貫と、鉄火、イカの巻物２本がついている。

それに、茶碗蒸しとお吸い物が付いてきた。

寿司ネタは意外と高級なのがあったので、少しびっくりした。1,500円のランチで、なかなかこの手のネタが使われているところは少ないのではないだろうか？

なかなか満足度も高いランチだったと思う。

福助 （ふくすけ）
石川県小松市福乃宮町1-106
TEL 0761-22-2929
11:30～23:00
月曜休

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