うつぼ公園近くの「ラ カンティネッタ」はフィレンツェ出身オーナーシェフのバールでお勧め
妻が前に友人と行ってよかったといううつぼ公園近くの「ラ カンティネッタ」に行ってきた。
前からお店自体は私も知っていたが、今回が初訪問である。お店はカウンターだけのバールで、フィレンツェ出身のオーナーシェフがトスカーナ地方の料理を食べさせてくれることで人気のお店である。
妻が何故、こちらのお店をいいと言っていたかというと、前回、最後のサービスでレモンチェロを飲ませてくれたという単純?な理由だけではなく、料理もとても美味しいということである。
とある土曜日の夜。私が出張から帰ってきて20:45頃にお店に到着した。土曜日は22時までの営業ということで、まずは白ワインで乾杯。
料理はアラカルトのみ。その日の食材に応じて黒板メニューからチョイスするのだが、パスタの種類が豊富である。
まずは、アンティパストミスト(前菜の盛り合わせ)を頼む。1人前は1,300円。
レバーのパテ、サラダ、生ハム、サラミ、オムレツなど。
ミニピッツァはマルゲリータ。
パスタは2種類頼んだ。まずは、オーナーシェフにお勧めをお聞きして、イタリアの家庭料理のパスタ「トルテッリ イン・ブロード(1,500円)」である。
まぁ、日本でよく食べられる料理で言えば、ワンタンスープのイタリア版といったところかな?すべてシェフの手作りということで、市販のコンソメブイヨンなど使っていないそうだ。
パスタの中にはミンチ肉とチーズが入っている。上品な味だが、とても深みがあり美味しい。
お次はリングイネで、ムール貝、アサリと野菜(1,500円)。ムール貝もたっぷりなのがうれしい。味付けも少なめのオリーブオイルと塩がベースでシンプルだが、貝類と野菜の旨みがしみて美味しい。麺もちょうどいいアルデンテであった。
このあたりで閉店時間の22時になったので、今日はこの辺で切り上げることにしたのだが、最後にやっぱりレモンチェロをサービスで出してくれた。
それに、この日は、前にミラノに行ったときにグラッパを買ったのに、お店で忘れてきたことを話すと、何と!グラッパまでサービスしてくれたのである。どうもありがとうございます。ちなみに私は強いお酒は苦手なので頂かなかった。
妻がこのお店をさらに好きになったのは言うまでもない。(^^;;
値段も手頃で、トスカーナ地方の美味しい料理を楽しむことが出来るので、お勧めのお店である。
ラ カンティネッタ.
TEL 06-7174-4247
大阪市西区靭本町1-16-5
casa acca1F
平日18:00~24:00
土祝18:00~22:00
日曜・第2月曜休
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