心斎橋「香港海鮮飲茶樓」のフカヒレスープ付の飲茶ランチコースはお得です
大阪に来て、本格的な中華料理のお店に来ることが少なくなった気がする。
ラーメンや餃子などは時々行くのだが、まぁ、これも歳を取ってきたら油物を敬遠する気持ちが強くなってきたからだろうか?ただ、中華といっても広東・四川・北京など色々な味がある。個人的には広東系のあっさりした料理がやはり好きである。魚介系の料理が多いのもうれしい。また、広東料理といえば「飲茶」もいい。
今日紹介する「香港海鮮飲茶樓」は、私の好きな「海鮮」と「飲茶」の二つの文字が入っていることから、私にぴったりなお店である。
昨年末の日曜日のお昼に出かけたのだが、まずはWebで調査。そうしたらHotpepperにクーポンがあった。
ここのスタッフは全員が中国人で、店内のテーブルや調度品も全て本国のオーダーメイドだそうだ!?
「フカヒレスープ付!贅沢ランチコース」2,990円⇒1,990円というものであった。これで9品付いているということでお得なコースだ。
場所は心斎橋と長堀橋の中間あたり。中華の赤を中心にした派手な外観なので、すぐわかるだろう?
お店に入り、クーポンのことを伝えたが、表記のコースがない。メニューには飲茶コースが1,980円となっていた。つまりはクーポンなど関係がないようだ。(^^;;
まぁ、気を取り直して料理を待つことにすると、しばらくして前菜2品が運ばれてきた。
こちらは「蒸し鶏の塩ネギダレ」。のっけから苦手な鶏肉。(^^;; 海鮮飲茶のお店じゃなかったっけ??
しかし、ネギがたっぷりとかけられていて、妻によると美味しかったそうである。
「キュウリとなすの中華風サラダ」も美味しい。
「ぷりぷり海老餃子」。その名の通りプリプリの大きな海老が丸ごと一尾入っている。
そして飲茶といえば「小龍包」。その自家製の「小龍包」もジューシーで美味しい。しょうがを漬け込んだタレも酸味がほどよく合っていた。
「韮菜餅」はモチモチのニラたっぷり。
「大根もち」もモチモチした食感で良かった。
「ふかひれスープ」はフカヒレもたっぷり入っていて、上品な白湯スープの旨みと相まっていい感じである。これは一人一杯ずつ。
そして「五目焼きそば」。こちらも一人一皿ずつ出される。麺もちょうどいい揚げ具合で餡との絡みもナイス!餡の具材もたっぷりである。
最後はデザートの「自家製杏仁豆腐」。この杏仁豆腐が美味しかった。濃厚だが上品でいやみのない甘さ。見た目パンナコッタかモッツァレラのような感じもする。
以上9品で1,990円は、めちゃお得でお勧めなコースである。味的にも本場の調理人が作っているだけはある。ブリーゼブリーゼにも入っているらしい。
香港海鮮飲茶樓 心斎橋店
大阪市中央区東心斎橋1-12-17
ロンスカール高吉ビル2F
TEL 06-6120-6380
11:00~15:00
17:00~23:00
無休
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