昨年末の金沢柿木畠ハシゴ酒、２軒目は元気さんの「広坂ハイボール」でした。

前回紹介した「いたる」を出るころ、雨が雪に変わっていた。

その足で向かったのは、すぐそばにお店がある「広坂ハイボール」である。

ご存知、宮川元気さんのお店である。私も石川県に住んでいた当時は時々行っていたのだが、最近は金沢でバーに行くこともなくなったので、今回約６年ぶりの訪問となった。

19時過ぎにお店に到着。ちょっと早い時間であったが、先客が２組いた。

元気さんも相変わらず元気なご様子でよかった。

まずは、やはりお店の名前ともなっている「ハイボール」を注文。ウイスキーはデュワーズ。近年再度ブームになってきたハイボールだが、広坂ハイボールはずっとずっとハイボールがウリのお店としてやってきたわけで、そういう意味では時代を先取り？していたわけだ！？

妻は季節のカクテルで、イチゴのスパークリングカクテル。爽やかな味だったそうだ。

セットのお通しは自家製ピクルス。トマトと玉ねぎ。しっかりと食感を残しながら、いい感じで漬かっていました。

そして、妻もハイボールを頼む。いつもちょっと贅沢に頼む妻は「ラフロイグ」で。

広坂ハイボールでの私のお勧めおつまみは「ドライトマト」である。甘みと旨みが増して最高！

こちらは私が頼んだ「季節のフルーツのカクテル」。この日は金柑という珍しい果物であった。ベースはジンでお願いした。写真がちょっとピンボケですみません。

樽出しのシングルモルトウイスキーの品揃えも豊富で、それらも楽しみであるが、この日はこの後もあるので、これで終わりにした。元気さん、ありがとうございました。

広坂ハイボール
金沢市柿木畠4-9 村中ビル 2F
TEL 076-265-7474
18:00～24:00（L.O.）
月曜休

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