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2011/12/05

北堀江「カレー コンドル(curry condor)」は辛味・酸味・甘み・旨みのバランスが取れたカレー

さて、最近、またカレーを食べる機会が多くなった気がする。

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今日紹介するのは、北堀江にある「カレー コンドル」というお店である。

大阪のカレーも多彩で色々な味を楽しめるのだが、今日の「カレー コンドル」も、これまで紹介したお店とは、またちょっと違ったカレーの味を楽しむことが出来る。

グレープフルーツや梅干などの隠し味と牛スジが溶け込んでいるカレーで、大阪のカレーの特徴である甘さが最初に来て、あとで辛さがくるタイプの範疇だが、グレープフルーツや梅干の酸味、それにフルーティさがプラスされている、これまでに経験のない味のカレーかもしれない?

ちなみに、ご飯とルウはおかわり自由である。

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ベーシックなカレーは600円の一種類で、それにトッピングをチョイスして楽しむことが出来る。

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トッピングは肉系のものが多かったが私は、こちらのエビフライ(200円)を頼んだ。人気のトッピングはチャーシューらしい。

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辛さは、置かれているカシューナッツオイルとハチミツで行うことができる。カシューナッツオイルでは辛さとコクが加わるので、食べていく途中で足すと味の変化を楽しめる。

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キュウリとニンジンのピクルスは細かく刻まれていて上品な味である。

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妻のほうはトッピングは野菜(150円)。野菜は素揚げだが、若干揚げ過ぎの感も?ブロッコリー、サツマイモ、茄子、かぼちゃが添えられている。

蒸し野菜のほうがいいかも?

カレー コンドル(curry condor)
大阪市西区北堀江1-16-16
TEL 06-6648-8893
11:00~22:00
不定休

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