東京日本橋人形町の老舗の洋食屋さんめぐりの最後は「洋食 キラク」
人形町には老舗の有名な洋食屋さんが何軒もあることは、前にも書いた。
名の知れたお店は大体紹介したことがあるが、「洋食 キラク」だけはまだだったので書きたい。
と、ここまで書いてWebで「洋食 キラク」を調べたら、何と!3年ほど前にキラクで働いていた方々は、別に「ビーフかつれつ そよいち」という同じ洋食屋を作って、そっちに移っているらしい?
「洋食 キラク」は昭和21年創業ということだが、創業以来の人の脈は実際上は途切れているということか!?しかし、気を取り直して書きたい。
店構えや店内は老舗らしいおもむき。狭い中にカウンター席が10席ほど。狭いので自ずとオープンキッチンとなっていて、調理の様子が間近で見ることが出来る。
お店のメニューには人気のベスト3は「ビーフカツ」「ポークソテー」「ハンバーグ」となっていたので、他の2品よりは食べられる「ハンバーグ」をオーダーすることにした。
こちらが定食としてのハンバーグで、ライスのみ付いてくる。これで1,150円である。付け合せは目玉焼きとキャベツの千切り、少量のマカロニサラダ。
ハンバーグは豚肉100%で、かかっているデミグラスソースは甘め。しっかりとした食感であった。切っても肉汁が出てくるといった感じではなく、味的には可もなく不可もなくといったところだろうか?
今度、「ビーフかつれつ そよいち」にも行ってみたいと思う。
洋食 キラク
東京都中央区日本橋人形町2-6-6
TEL 03-3666-6555
11:00~15:00
17:00~20:15
日曜・第2第3月曜休
(祝日の場合は営業)
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