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2011/07/29

阪急梅田駅茶屋町口近くの人気の蕎麦屋さん「みす美」の出し巻き定食はお勧めです

008妻が前働いていたところの近く。阪急梅田駅茶屋町口からすぐのところに「みす美」はある。

しかし、繁華街のすぐ近くにいいお店があるとは、妻は知らなかったそうだ。

7月の、とある土曜の開店時間のAM11時に到着。ちょっと早めのランチを取ることにした。

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外観は落ち着いた感じだが、中は蕎麦屋さんのもの。お店の法被もインテリアに。

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そして、こちらもお店に掲げられている掲示には次のようなことが書かれている。

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「当店は、芝田の地で創業して100年。現在の4代目は老舗の味を受け継ぎ、微妙なつゆの味を保つため、味見は一日中続けております。こだわるダシはウルメ、さば節、羅臼昆布からとり、無添加で味わっていただいております。蕎麦粉は北海道産の最上級を使用し、自家製麺し、蕎麦の風味を存分に味わっていただいております。」

期待大である。

事前にWebで調べて、お店のお勧めメニューで他の人も絶賛していた「出し巻き定食(800円)」を私は頼むことにした。

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こちらがそうである。オープンすぐに行ったので、ご飯が炊きたて熱々で美味しかった。

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出し巻きもダシがきいていて、ふんわり焼かれている。上品な味だが熱々のご飯と一緒に食べると最高である。

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麺は、そば・うどんどちらか選べる。そばも温かいハイカラそばか冷たいぶっかけが選べる。暑かったのでぶっかけそばをチョイスした。

そばは、更科系の白いそば。ノド越しもよく美味しい。

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妻のほうは「納豆そば(680円)」である。

みす美
大阪市北区芝田1-5-14
TEL 06-6372-5563
11:00~20:30
土~16:00
日祝休

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