博多駅前「麺ず工房 ぼんじょるの」は創作パスタで男性客に人気のお店

福岡に２年住んでいたが、今日紹介する「麺ず工房 ぼんじょるの」は名前すら知らなかった。

 

博多駅前にある福岡朝日ビルの地下の飲食店街にも行ったことがなかったのである。
福岡に出張の折に、事前にランチのお店を調べていて見つけたのだが、紹介している人の書き込みを見ると「男性向き」という記述も見られた。

このお店の人気ベスト３は、中華風ミートソース、トライアングル、ダイナマイト。通常のイタリアンのお店では、まず見かけないパスタの種類である。ネーミングだけでは、どんなパスタかもわからない。

ランチ時には定番ランチセットというのがあって、色々な再度メニューを組み合わせて頼むことが出来てお得である。

私はダイナマイトにちゃい飯とサラダを頼んだ。ちゃい飯とは、ぴり辛ひき肉とネギが盛られたご飯である。これで800円とはお得である。

パスタのダイナマイトとは、ナス、ピーマン、シメジ、げそから揚げ、赤ウインナーが具材で、ちょっと甘辛なソースなソースで味付けられている。

麺が思ったよりモチモチで、昔懐かしいナポリタンチックな味付け、なかなかツボにはまった。量的にも、なるほど！男性客に人気のお店出ることがわかった。

麺ず工房 ぼんじょるの
福岡市博多区博多駅前2-1-1 福岡朝日ビルB2
TEL 092-471-9455 
10:30～22:00
第2・4・5（日）は～17:00
1・3日曜日休

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