本町の居酒屋「和dining 木温（こはる）」は本格料理にこだわりのお店

大阪のビジネスの中心地である本町。近頃大阪駅近辺にその座を奪われかねない状況だと聞く。

しかし、さりとて本町には多くの会社があって、ビジネスマン諸氏が日夜頑張っている街なのである。当然、お昼や仕事帰りに一杯！を楽しむ人が多い。需要があれば当然のこと、供給側も多いということで、本町駅近辺には多くのお店が存在している。

ただ意外に土日に休むお店が多いことと、大手資本のお店も多く料理もセントラルキッチンで調理していることもところも多いのではないだろうか？もちろん、それは悪いということではなく、安く手軽に楽しめることで多くの人に支持されていることも事実。ただ個人的にそんなに足を向けることがないということだけであるが……。

さて、今日紹介する本町セントラルオフィスのビルの地下にある「和dining 木温（こはる）」というお店は、お店自体は広くて大人数が入れる居酒屋であるが、素材と調理にこだわっている居酒屋だと知り、平日の夜に行ってみることにした。Ｗｅｂで調べると「つくし本町」の２号店ということである。

地下に降りて行きお店に入ると、意外に広く働く人も大勢いた。

生ビールを付きだしをつまみに飲みながら品書きを見渡す。メニューは大手のチェーン店に比べると当然少ないが、私にとってはそのほうがいい。

その中からオーダーしたのは、まずは昔懐かしい「ハムカツ(367円)」。個人的にハムカツは好きである。ただ思ったより使われているハムが薄く、サクッと噛む感じが出なかったのが残念。

こちらは、「カリカリベーコンと半熟玉子のサラダ(609円)」。写真のは一人ということで少なめの量となっている（値段は不明）。こちらのベーコンもカリカリというわけではなかったが、気配りがうれしい。

そして、「イカゲソ天(367円?)」。こちらは揚げ立てでコリッとした食感がいい感じでした。

最後に頼んだのは、Ｗｅｂで見て食べたかった「うなぎの棒寿司」である。こちらのお店の名物らしく、写真のはハーフで787円である。ちなみに一本だと1,323円となっている。

さすが名物というだけあって、これは旨かった！ちょっと一人で飲み食いしたあとでは多かったが、何人かで頼むとちょうどいい〆かもしれない。

以上の料理とアルコール２杯飲んで締めて3,167円也！コストパフォーマンスもいいお店である。

和dining 木温（こはる）
大阪市中央区本町4-4-10
本町セントラルオフィスB1
TEL 06-6252-8880
月～木17:00～23:00(L.O.22:30)
金・祝前17:00～23:30(L.O.23:00)
土17:00～22:30(L.O.22:00)
日祝休

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