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2011/02/11

山形の玄そばを食べられる、谷町九丁目「そば 月山」でそば膳ランチ

関西はうどん文化の土地柄だが、美味しい蕎麦屋さんも当然だがある。

まぁ、私も基本はうどん好きなので、うどんを食べに行く10分の一ほどの回数しか行かないが、でも蕎麦も好きである。

023今日は、谷町九丁目にある「そば 月山」という蕎麦屋さんに行ってきた。ビルのちょっと奥まったところに入り口がある。店内はカウンターに小上がり、テーブル席で20人強が座れる広さ。

メニューには蕎麦屋さんの一通りの品が揃っている。夜のメニューも豊富だ。

私が頼んだのは「月山膳」というランチのそば膳である。ランチのそば膳には他に「月膳(890円)」「山膳(890円)」がある。

「月山膳」には「もりそば」に「とろろご飯」。それにかき揚が付いていて1,150円である。

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まず出されたのは「そば豆腐」で、これはそばに必ず付いているようだ。

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こちらが「とろろご飯」で、蕎麦の実が入っている。とろろは大和芋を使用。醤油をかけて食べる。粘りが最高。

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かき揚は野菜のかき揚で色白で上品な味。

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そして「もりそば」。いい色してますね!?細打ちということであったが、蕎麦の切り方が若干不揃いだったが、蕎麦のコシ、香りと味のほうは良かった。

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妻のほうは「ぶっかけそば(1,050円)」を頼んだ。辛味大根、とろろ、青ねぎ、天かす、かつおぶし、本わさびをぶっかけた蕎麦である。

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蕎麦を食べた後の楽しみといえば「そば湯」である。こちらのお店のそば湯は私の好きなとろみがあるタイプだった。

日曜のお昼に伺ったのだが、お昼から蕎麦屋で一杯やっているお客が多かった。それを妻がうらやましそうな顔で見ていた。

そば 月山
大阪市中央区谷町9-2-23
谷九城福ビル1F
TEL 06-6763-0199
11:30~14:00
17:00~22:00(L.O.)
月曜休

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