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2010/11/29

鹿児島ラーメンの超人気店「鹿児島ラーメン 豚とろ」の鹿児島中央駅そばの新店で食べた限定つけ麺

いよいよ来年3月12日に九州新幹線が全線開通し、大阪から鹿児島まで4時間弱で結ばれる。

開通まで半年を切り、鹿児島中央駅もだんだん変わってきている。新幹線の駅ビルも新しくなり、駅前にも新しいホテルやお店が、知らない間にたくさん出来ていた。10月に鹿児島に行き、鹿児島中央駅周辺でランチと夜の食事をしたので、そのときのお店について書きたい。

今日はランチで食べた「鹿児島ラーメン 豚とろ」というお店。実はこちらのお店の本店は鹿児島の繁華街天文館にあり、いつも行列が出来ているお店なようだ!?

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鹿児島中央駅前店は今年オープンした4店目のお店である。この場所は私も前に紹介したことがある「ラーメンTSUBAME(つばめ)」というお店があったところ。鹿児島では珍しい塩ラーメンをウリにしているお店であったが、残念ながら閉店してしまったようである。

お店には12時半に行ったがすぐに座ることが出来た。まだ、こちらのお店は知られていないのかな?

で、頼んだのは、鹿児島中央駅前店だけのメニューらしい「つけ麺」を頼むことにした。
濃厚豚骨魚介系つけ汁で臭みも少ない。海苔の上に魚粉が乗せられているものを溶かしながら食べていく、いわゆる「六厘舎風」のスタイルである。

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麺は極太麺。つけ汁がよく絡む。いや、絡みすぎて、実はこちらのお店では大盛が無料だったので大盛にしたのだが、途中でつけ汁がなくなってしまった。

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麺もつけ汁も美味しかったので、最初のほうにつけ過ぎたかな?

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こちらは、割酢である。柚子胡椒が添えられている。本来は麺を食べ終わったあとのつけ汁に入れて飲むのだが、何せつけ汁を麺で使い果たしてしまったために役に立たなくなってしまった。

もし、行かれる方があったらご注意を!

豚とろ 鹿児島中央駅前店
鹿児島市中央町3-3 神宮ビル1F
TEL 099-258-9900
11:00~25:00

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