博多の屋台の人気店「博多屋台バー えびちゃん」へ再訪してきました

３年半ほど前に、福岡で住む場所を探しに行ったときに、初めて入った屋台の一つが「えびちゃん」である。

正確に言えば初体験は「菊屋」という屋台フレンチのお店であったが、そのときの記事はこちらを見ていただきたい。ただ、前回も３軒目ということで、肝心のカクテルを紹介することが出来なかった。

今回３年半ぶりの再訪であるが、そのときに行ったことは鮮明に覚えている。特に、オーナーのえびちゃんの笑顔はとても印象に残っている。まさにコースターに描かれているイラストそのものの笑顔である。

今回は、近くで一次会があり、その足で行ってみることにした。初めて行ったときは順番待ちをしたが、この日は席が空いていたのですぐに座ることができた。

一軒目で相当飲んでいたので、何をオーダーしたのか記憶にないが、写真が残っているので紹介したい。

左の写真のように屋台のカウンター上にはフルーツが山盛り。そのフレッシュフルーツを使ったカクテルが60種類ほどあるそうで、お勧めはやはりその辺りかな？

こちらは確か、旬の桃を使って！と頼んだカクテル。桃のソルティ・ドッグ？

こちらはジンベースですっきりしたもの！と頼んで作ってもらったカクテル。使われたのはグレープフルーツだったかな？すっきりしていた。

最後はモヒート。暑い日だったのでミントのさわやかな飲み心地で締めてみた。

こちらはセットで出されたおつまみである。ブルーベリーにカナッペ。

ぬれピーナッツにきゅうり。意外に種類が豊富である。

屋台でカクテルも、なかなかオツなものだ！

屋台バー えびちゃん
福岡市博多区上川端町 冷泉公園前
TEL 090-3735-4939 
18:30～翌3:00
日曜休

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