ミナミのスタンダード（ショット）バー「BAR ZAISON（バー ザイソン）」のモスコミュール

大阪に住むようになって行った本格的なバーといえば、北新地にあるお店ばかりだった。

今回初めてミナミのバーに行ってみたので書きたいと思う。ただ、この日はすでに胃の中のアルコール充満度が相当上がっていたので、本当に軽く一杯となってしまったが……。

今日紹介する「BAR ZAISON」へ行こうと思ったのは、あまから手帖の8月号で取り上げられていて、その中でモスコミュールが美味しいと書かれていたからである。

場所は心斎橋駅となんば駅の間ぐらい。心斎橋筋から少し西に入った路地裏の小さなビルの４階である。ちょっとわかりにくいかも？

店に入ると、男性一人がカウンターの中で切り盛りしていた。

さっそく妻と一緒にモスコミュールを頼む。このお店のモスコミュールはあまから手帖によると、ショウガを漬け込んだウオッカをベースに作るということだったが、作っているものを見るとショウガを漬け込んだウオッカは見かけなかった？？ジンジャービアを使っているということがそのことかな？

でも、モスコミュール自体はショウガの味がきいて美味しかったですよ。そうそう！ショウガを漬け込んだウオッカを使っているモスコミュールといえば、福岡中洲の「Bar Higuchi」のことを思い出す。

妻のほうはもう一杯ということで、こちらのシングルモルトウイスキー「ARDBEG」と頼む。アードベック１０年は2000年に発売されたオフィシャル１０年物で、ノンチルフィルタで強い香味が特徴である。

しかし、アルコール度数４６度のウイスキーをストレートで飲む妻。尊敬に値する。（笑い）

なおチャージは520円で、こちらのイチゴと小さなガトーショコラが付いてきた。

「BAR ZAISON」は一人でふらりと行くのにも適している気がする。

ＢＡＲ　ＺＡＩＳＯＮ
大阪市中央区心斎橋筋2丁目6-17
三津寺辻ビル4Ｆ
TEL 06-6211-1134
18:00～04:00
日祝18:00～01:00
無休

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