高松「うどん棒 本店」で食べたちょっと変わった讃岐うどん「ちゃんぽんうどん」
最近あまり高松にもいけなくなったので、久しぶりの讃岐うどんネタです。
高松に行ったら、昼、夜とうどんを食べることが多い。私自身がうどん好きだということもあるが、やっぱり讃岐うどんは本場で食べるに限るからである。
地産地消ということが最近流行だが、たかが「うどん」されど「うどん」である。高松で食べるうどんがやっぱり一番うまいと思う。
今回、夜に松山から高松に入り、どこで食べようかとWebで調べて見つけたのが、こちらの「うどん棒 本店」というお店。
見ると「ちゃんぽんうどん」なるものがあるではないか!?
讃岐うどんと言えば、シンプルに「ぶっかけうどん」など、麺をのど越しで味わう食べ方のほうがいいのだが、たまにはちょっと変わったものも食べたくなっていたので、さっそく出かけてみることにした。
中に入ってメニューを見る前に「ちゃんぽんうどん(720円)」をさっそく注文。「少し時間がかかりますがよろしいですか?」と聞かれたがノープロブレム!
10分ほど待って出されたのがこちら。
見るからに熱そうな餡がかけられている。寒い冬には体が温まりそうだ。具材もたっぷり。なかなか美味しそうだ。ただ、思ったより肉が多い。(^^;;
一口食べる。ごま油の香りが口中に広がる。具はごま油で炒められているようだ!?
麺は一般的な讃岐うどんとしては細めかな?コシも普通である。でも「ちゃんぽんうどん」には、このぐらいのほうが合うかもしれない?
まぁ、ちょっと変わった讃岐うどんの一つとして食べてみる価値はあると思う。
うどん棒 本店
高松市亀井町8-19
TEL 087-831-3204
11:00~21:00
無休
| 固定リンク
「四国のグルメ」カテゴリの記事
- うどんの街でイタリアン、高松市の「イタリアンビストロ古新町荘」は一人でも楽しめる(2009.11.25)
- 香川県庁そば「さぬき手打うどん 番丁」でうどんでは珍しい「松茸うどん」を食べてきました(2009.11.22)
- 高松市内では珍しい製麺所直営のセルフのうどん屋さん「松下製麺所」(2009.11.20)
- 夏から秋にかけて松山で食べたもの「代官町 なが坂」と「とび魚 本店」(2009.11.02)
- 高松に本店があるうどんのお店、心斎橋「大阪川福 本店」は創作うどんのお店でした(2009.09.29)







コメント