コシのない博多うどんのある意味本命？「かろのうろん」で食べてきました

これまで、私のブログでも色々な博多うどんを紹介してきた。

博多うどんは、私の故郷の小松のうどんと同じく、コシが少なくノド越しで食べるうどん。薄口醤油と昆布だしなので味的にもよく似ていて、ついつい食べてしまう。

そんな博多うどんの本命ともいえる「かろのうろん」について、今日は書きたいと思う。

博多弁では「ど」は「ろ」というらしい。つまり「かろのうろん」は「角のうどん」ということで、読んで字のとおり、道の角にあるうどん屋さんという意味である。

創業は明治１５年ということで老舗といえるうどん屋で、場所はキャナルシティのすぐそば。櫛田神社も近くで博多の中心地である。

行ったのは一月の最高に寒い日の夜。暖かいうどんが食べたくなり入ってみることに。お店の作りはご覧のように古めかしい造りだが、なかなかいい感じである。中に入るとお客は他に一人。そしてうどんを作るご主人？と接客のおばさんが一人。都会の喧騒をすっかり忘れさせてくれ、昔にタイムトリップした感じになる。

で、メニューを見回して、名物のごぼう天を頼むことにしたのだが、残念ながら売り切れということで、頼んだのはこちらの丸天うどん。

ネギはテーブル上に置かれているどんぶりにたっぷりと盛られており、それが入れ放題。

まずは汁を一口。う～ん、味的には本当に小松のうどんに似ている。うどんは、小松より柔らかい。でも、艶がありノド越しで食べるにはいい感じである。丸天も大きく食べ応えもあり満足。

寒い夜、体も温まった！

かろのうろん
福岡市博多区上川端２－１
TEL 092-291-6465 
11:00～19:00
火曜休（祝日の場合は営業）

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