小松レンガ通りにある蔵を再生利用したお店「cafe蔵 心（こころ）」で玄米ランチ

小松に帰省してきて２軒目のお店の紹介である。この「cafe蔵　心」は、私が小松に居るときからあったお店だが、なかなか行けなかったところ。

前に紹介したインテリアデザイナーの森秀一（ＫＡＺＵ）さんがインテリアを手がけたお店である。場所は、小松駅からまっすぐレンガ通りを西に約１５０ｍほど進んだところにある。

石川県には、金沢や七尾、大聖寺など、町屋が多く残っているところが多い。小松の町もそのひとつであるが、商人の家には石蔵を併設していたところが多かった。

残念ながら近年、石蔵の数もめっきり少なくなり、街並みの風情がなくなってきたような気がする。とても残念である。

その石蔵を再生利用したお店としては、私のブログでも紹介した一山楼や、まちの花屋さんなどがある。

中に入ると、見た目は石蔵の柱などの木のぬくもりをうまく活かした造りとなっている。いたるところにＫＡＺＵさんの書が掲げられていて温かみを増している。

さて、私が頼んだのは玄米ランチ（1,200円）で、この日はニラの卵とじ、がりがりじゃこと青じそのせ冷奴、グリーンサラダ、白菜の浅漬け、もやしと薄揚げの味噌汁で、ご飯は玄米・大豆・十三穀米である。

そしてデザートには、コーヒープリンにコーヒーのグラニテが添えられているが、このプリンが美味しかった。もちろんコーヒーも付いている。

ランチそのものは上品な薄味だが、味は良かった。玄米・大豆・十三穀米のほうも食べやすくてよかった。

ただ、値段的には小松の相場からするとちょっと高めだったかな？でも、ゆったりと健康的なランチがとてることを考えると合格点はあげられると思う。

小松の商店街もシャッター通りと呼ばれて久しい。「cafe蔵　心」のようなお店に頑張ってもらい活性化していくとうれしい。

このお店は加賀日和のタカヤナギユタカさんや、風花さんなどがブログで紹介しているので、そちら記事も参考にしてほしい。

ｃａｆｅ蔵・心
小松市八日市町72-5
TEL 0761-22-8267 
水曜休

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