こちらも玄界灘の旬の魚介が楽しめるお店です。福岡赤坂「さきと」

今回のお店「さきと」を紹介していただいたのは、広坂ハイボールの元気さんである。

いろんな方から福岡の美味しいお店を紹介していただいたので、順番に行っている最中です！皆さん、どうもありがとうございました。

さて、今回のお店も地元のみならず、県外客にも人気のお店で、美味しい玄界灘の海の幸を手軽な値段で楽しめるお店である。場所は地下鉄空港線の赤坂駅から少し長浜寄りに行ったところ。docomoビルの近くである。

カウンターだけのお店で、ご覧のように、お店の中にはぎっしりとメニューが飾られている。おやじさんもとてもいい味を醸し出している。

まずは付き出しで、カサゴと鯛だったかな？のあら炊きと、何の子だったか忘れてしまったが、子の煮物。

で、私にとっては定番の「刺身の盛り合わせ」。おこぜ、鯛、ひらめ、イカ、イサキかな？(^^;;

こちらは、アナゴの子供の「のれそれ」。ポン酢でさっぱりと食す。白魚やイサザのような感じ。味そのものはそんなにない。

旬の新筍煮は、薄味で上品路線。

で、こちらが、ゴマサバならず「ゴマアジ」である。博多といえば「ゴマサバ」が有名だが、この季節、アジが旨いということで「ゴマアジ」を頼んでみた。これがなかなか美味しい！ゴマと光り物は合う！

最後の締めは、「明太茶漬け」でさっぱりと。

飲んだお酒は、九州ということで、やっぱり焼酎。「もとみ」と「赤霧島」他を諸々飲んでみた。芋焼酎もたくさんの種類がありなかなか楽しめた。

いかがだろうか？博多の夜は玄界灘の活きのいい魚を肴に、焼酎をゆっくりと飲んでみては。

そうそう！お店には菊姫や手取川も置いてあった。

さきと
福岡市中央区舞鶴2丁目8-25
TEL 092-781-8778 
月曜休

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