昔懐かしいラーメンを食べさせてくれる金沢中橋「かめちゃんラーメン亀甲庵 」

久しぶりに「かめちゃんラーメン亀甲庵」に行ってきた、昔はもっと小さなお店だったがずいぶんと立派になった感がある。

ここのラーメンは、昔ながらの中華そばの様な味わいのラーメンで、どこか懐かしい感じがする。

このお店のご主人は二代目で、先代のご主人は父親で、「亀次郎」というお店をやっているが、私はまだ行ったことがない。

このお店が嬉しいのは、かめちゃんラーメンが５００円と手ごろな値段で、また、こかめちゃんと呼ばれる小ラーメンや、大盛りの「大かめちゃん」など、お腹の具合で選べるところである。

こちらが、ベーシックな「かめちゃんラーメン」で、正統のしょう油味。薄味だがしっかりとした旨みがあるしお腹に優しい感じがある。麺は自家製麺で、コシもあり少し甘味が感じられる麺だ。具はチャーシュー、メンマ、ゆで卵、それにモヤシも入っている。

あと、こちらは同時に頼んだチャーハンで５００円。値段も手ごろで量もたっぷり。見た目にも味が濃い感じで、食べたところやっぱり塩分含めて濃い味であった。

塩分を気にする御仁には、ちと遠慮したい味かも？(^^;; でも、昔懐かしい中華のチャーハンの味そのもので、なんだかクセになりそうな味であった。

かめちゃんラーメン亀甲庵
金沢市中橋町11-1
TEL 076-231-2905 
営業時間 11:30～15:00、17:30～21:30
月曜休

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