金沢の中華も侮れない！麺も点心も美味しいお店、金沢瓢箪町「仙桃」

このお店も、料理人の推薦するお店だったのだが、前に行ったら、「北陸ラーメン博」に出店中とかで、お休みであった。（T_T）

で、今回、改めて、その出店したという坦々麺を食べに出かけてきたので書きたいと思う。

この「仙桃」というお店、家に帰ってＷｅｂで調べてみると、なにげに地元のグルメブロガーの皆さんも、こぞって紹介している有名なお店であった。(^^;;

う～ん、ふだん、あんまり中華のお店に注目してこなかった私の不覚というべきかな？

お店自体は、そのなに大きくなく、ご主人と奥さん（？）二人だけで切り盛りしているので、カウンターと小上がりだけの１８人ほどで満席になる、見た目も内部も至って普通のお店。

看板には「広東料理・香港飲茶」と書かれていたが、「北陸ラーメン博」にも出されていたのが、坦々麺という、どちらかというと四川料理の範疇だったのは？だが……？

お邪魔したのは、お昼前のランチ時間。１２時少し前だったので、お客は一人だけ。で、こちらが、その坦々麺。値段は950円。

相当辛い「坦々麺」だ。なんだか、味はベトナム風？パクチーのような味と香りが……？味そのものはマイルドだが、後から辛さが来る。でも美味しい！

あと、こちらは、ランチメニューの点心のセット。蒸し物５点（小籠包と、中に海老が入ったノーマル、かぼちゃ、ほうれん草の餃子、それに海老卵しゅうまい）と、揚げ物２点（春巻きとゴマ団子）、それに中華おこわ、スープ、杏仁豆腐が付いていた。

こちらの、お味は広東そのもの。すべて手作りの点心は、上品な中にもしっかりと旨みが詰め込まれていて美味しかった。ただ、量は男性にはちょっと物足りないかもしれない？

広東料理・香港飲茶「仙桃」
金沢市瓢箪町1-5
TEL 076-234-0669
火曜休
AM11:00～PM3:00 PM5:00～PM11:00

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