今度は、小松駅前「和膳西洋料理 健」と「Bar Esmeralda」のハシゴでした

前回、「志の助⇒Esmeralda」のハシゴの記事を書いたが、その時に「石川、金沢食べ歩き」のkanazawatabearukiさんから、「健⇒Esmeralda」のハシゴのことをコメント頂いた。

で、さっそく、その２軒をハシゴすることに。（笑い）確かに、この２軒は、同じ小松駅前にあって、両方とも人気のお店である。

まずは「和膳西洋料理 健」であるが、週末は予約をしないと入れないことも多いので、今回は事前に予約を入れた上で行ってきた。

今回頼んだのはコース料理。メインに魚と肉料理の二品が付くコースで、3,500円のコース。はっきり言って、男の私でも満足のボリュームだった、お得なコースである。

嬉しいのは、最後のデザートを、肴に変更することも出来るのである。そして、私は肉がダメなので、２品目の肉を、わがままを言って、魚に変更してもらった。

では、順番に紹介しよう！まずは、「イクラの何だったかな？(^^;;」と「ホワイトアスパラとエビのスープ」である。

こちらは、和膳に盛られた四品。「鯖と小鯛の小袖寿し」「鯛のカルパッチョ」「生春巻き」「水牛乳のモッツァレラチーズとフルーツトマト」で、ベースはフレンチながら、和食からイタリアンまで、色々な味を楽しめることが出来るし、味も、それぞれの専門のお店にも決して引けを取らない味である。

そして、左の写真は、まず一品目のメインの魚料理で、「ふぐと野菜のチーズ焼き」と、先ほども書いた、デザートの代わりの一品。右は、くらげの軟骨？のような感じだったが、何か聞くのを忘れた。(^^;;。

こちらの左側は、私の魚料理に変更してもらった「車海老と白身魚、野菜、きのこのポアレ、バターソース」。右は連れの肉料理。

「健」は、バターを使った料理も多く出される。この辺は、フレンチのお店で修行した内本さんの得意なところだろう？

で、お次は、「Bar Esmeralda」。

最近、とある理由でちょくちょく訪れるのだが、毎回、余計なお願いをして楽しんでいる。（笑い）

こちらは、とあるイベントでお披露目するカクテル。「赤と白」のめでたいカクテル。

あとは、「モヒート」に「梨のカクテル」である。う～ん、至福の時かな……。(^_^)

いかが？こちらのハシゴも、なかなかいいでしょう……？

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