京都で人気のイタリアン「イル ギオットーネ」の丸の内店でのランチ

京都でもっとも予約の取れないお店の一つとして有名な「イル ギオットーネ」が丸の内にお店を出したのは昨年のこと。

こちらのお店も、オープン以来人気のお店となっている。

オーナーシェフの笹島保弘氏も有名だが、祇園にある本店のほうは、本当に予約の取れないお店である。

丸の内のお店は、東京駅の南口のそばの「東京ビル」の一階で、表通りに面している場所にある。場所柄、ランチ時も賑わいを見せており、予約をしないでフリーで入るのは難しいということであったので、当日の１０時半ごろ予約を入れるもダメで、一か八か、開店時の１１時前に飛込みで入ることに。

結果は運良く入ることが出来た。どうも、フリーの客ために少しは席があるらしい。このお店に行きたい方は、前日以前に予約を入れるか、当日開店前か遅めの時間に行くことをお勧めする。

さて、「イル ギオットーネ」は、その土地の食材を大胆に取り入れ、少し「和」のテイストをイタリアンとして融合させた味にあると思う。

京都のお店では「京野菜」を多用しているが、丸の内店でも、朝採れの京野菜を直送し、近くの築地市場で仕入れた魚介を組み合わせて出しているようである。

で、肝心のランチは、一番安いランチが税込み1,890円のＡプランゾで、これにサービス料が加算され、2,079円となっている。まぁ、場所柄止むを得ない値段か……？(^^;;

Ａプランゾは、パスタとリゾットが選べるコース。パスタは「パルマ産プロシュートといろんな緑野菜いっぱいのバヴェッティーネ」。こちらも、そそられたが、今回はリゾットのコースにした。

まず、前に出されたのは、パンとオリーブオイル。オリーブオイルはシチリアのものと、もう一種類、違った産地のものの二種類出された。

お次はサラダ。下に隠れてしまっているが、ズッキーニなどは炙ってある。

私が選んだリゾットは「たくさんの海の幸とルッコラのリゾット」であるが、魚介は、小柱やエビ、イカ、あさり、それに京都のお店らしく鱧なども使われていて、見た目も鮮やかな一品。

味は、サフランと魚介のダシを使った、少し和風のテイストを感じさせてくれる味付けで、個人的には好感が持てる味。しかし、量は完全に女性向け。男の私にはちょっと物足りなかったかな？

デザートは、「いろとりどりのフルーツとシャーベット」で、白ワインのジュレが乗せられている。これに、コーヒー、紅茶かエスプレッソが付く。

こちらのお店はワインの種類も豊富なようで、今度は夜に是非行ってみたいお店である。

イル ギオットーネ 丸の内
住所／千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA1F
TEL 03-5220-2006
11:00～14:00、18:00～21:00
月1回不定休、1/1～1/4昼休

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