能美市「夢寐（むび）の刻」で見る夢は美味しい正夢

ずいぶん前に紹介したことがある寺井駅そばの「夢寐の刻」。そのときは、「ランチで感動した！」と書いた。

その後、なかなか行けなかったが、本当に久しぶりに、夜に行って来たので書きたいと思う。

ランチの時は相当良かったので、夜も期待に胸を膨らませながら行ってきた。

しかし今回は当日の予約だったので、前日までの予約が必要なコース料理を頼むことが出来なかった。それでアラカルトで頼んだのだが、個々の料理の質は確かに良かったものの、ランチほどの感動は無かった。

お店の名誉のために言っておくが、決して他のお店より味が悪いといったことではなく、前回のランチがあまりにもコストパフォーマンスに優れていたから、そのように感じたのかもしれない？

お店の中は、座敷とテーブル席、カウンターと、色々、人数に応じて楽しめる。

しつらいも、衝立や暖簾をうまく使っていて、いい感じである。

さて、肝心の料理の話題に移ろう！

こちらの写真、左上から順番に、「付き出し」「マグロとアボガドのユッケ」「蛤焼き」「白エビの天ぷら」である。

「マグロとアボガドのユッケ」、これなら、肉がダメな私でも食べられる。

お次の写真は、「魚介ときのこのサラダ」「鬼かさごの唐揚」「サザエエスカルゴ風」、で最後の締めは「冷たい稲庭うどん」。

鬼かさごも久しぶりに食べた。揚げ立てで骨までｏｋ！「サザエエスカルゴ風」もニンニクがきいて美味しかった。

このお店は、お酒の種類も、スパークリングワインから揃っていて、料理に合せて楽しむことが出来るのも嬉しい。

いかがだろうか！？「夢寐の刻」で仲間と楽しい夢でも見ては……。

夢寐の刻
能美市大成町チ277
0761-55-3893

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