金沢生まれのＢ級？グルメ「ハントンライス」がお勧め！洋食屋「グリルオーツカ」

片町の旧シネマ街（現在はパーキングとなっている）の裏手にひっそりとたたずむ洋食屋さん「グリルオーツカ」。お店自体も４０数年経っているので相当年季の入ったお店である。(^^;;

だいぶ昔、映画館がまだあったころ一度行ったことがあるが、そのときは「ハントンライス」なるものの存在すら知らなかった。恥ずかしながら「ハントンライス」という名前を知ったのは、今年に入ってからである。

確かに金沢ではだいぶポピュラーな食べ物なのだが、一歩、金沢を出るとメニューに入れているお店を知らない。私の住む小松でもあまり聞かないからだ。

さて、この「グリルオーツカ」が元祖（他にも元祖と言われているお店に「ジャーマンあき」がある・・・すでに閉店？）のＢ級グルメ料理が、この「ハントンライス」である。

「ハントンライス」とは、基本はケッチャプライスの上に、薄焼き玉子を乗せ、トッピングに白身魚のフライを乗せ、ケチャップとタルタルソースをかけたものである。

「グリルオーツカ」のメニューでは、ハントン風ライスとなっていて680円である。ハントン風と（風）が入っているのはエビフライも乗っているからだろうか？
内容的には、具なしのケチャップライスの上に、ちょっと厚めの玉子焼、その上に白身の魚が乗っている。普通はこれにケチャップとタルタルソースで「ハントンライス」なのだが、ここでは。さらにその上に、海老フライも乗っている。

調べたら、「ハントンライス」とは、ハンガリー由来の料理であることから「ハン」、フランス語でマグロを意味する「トン」を組み合わせたようであるが、信憑性はどうかな？

さて、肝心の味のほうであるが、ちょっとあっさり系のオムライスの味と、ケチャップの酸味、タルタルソースの甘酸っぱさが、微妙に絡み合ってクセになる人もいそうな味である。しかし、ケチャップライスには具がまったく入っていないので、野菜というものは影も形も無い。栄養的には玉ねぎぐらいは入っていてもいいかな？とも思う。

あと、ボリュームが凄い。男の私でも全部食べると、満腹であった。個人的には量はもう少し少なくてもいいので、具を入れるか、サラダあたりを添えてくれるともっとうれしいのだが・・・。

なお、ハントンライスを食べるときに、「グルメ通行人カワイの石川食べナルキ」のかわいさんに、肉嫌いな私のためにグリルオーツカを教えてもらった。感謝したい。

グリルオーツカ
金沢市片町2-9-15
TEL 076-231-4453
11:45～20:00
水曜休

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