「勝ちゃん」の兄弟がやっているお店「清ちゃん」

前に、小松の中華の名店ということで紹介したことがある「勝ちゃん」。その兄弟のやっているお店がある。「清ちゃん」である。今日はそのお店を紹介したいと思う。

せっかくなので、少し、「勝ちゃん」と「清ちゃん」の二つのお店の売りのメニューである「焼きそば」と「餃子」の二つの料理で比較してみたいと思う。両方とも、昔から美味しいと有名だったからである。

私はいつから、この兄弟のお店が二つに分かれたのかは知らないが、何れにせよ、味は良く似ていると思う。

では、まずは餃子から。写真の上が「勝ちゃん」で、下が「清ちゃん」のもの。
個数は同じ７個。味も似ているが、大きさが若干、「清ちゃん」の方が大きいかもしれない。どちらも甲乙つけがたいほど美味しい。

次は焼きそば。こちらも写真の上が「勝ちゃん」で、下が「清ちゃん」のもの。味は「勝ちゃん」はあっさり、「清ちゃん」がこってり。もちろん、毎回そうだとは限らないが、私としては味は「清ちゃん」の方が良かった。「勝ちゃん」は少し味が薄かった。もっとも、逆に「清ちゃん」は脂が多すぎだともいえる。量は「清ちゃん」の方が多かった。

さて、値段であるが、若干「清ちゃん」の方が高かった。品別にどうだったかはわからないが。
また、人気面では「勝ちゃん」に部があるだろう？「勝ちゃん」は平日のランチ時でも混んでいるし、土日の休みには早い時間帯から順番待ちが発生している。

皆さんも、一度、二つのお店の味を比べて見てはいかがだろうか？

勝ちゃん
石川県小松市土居原町393 
0761-22-4077

清ちゃん
石川県小松市土居原町243 
0761-22-0133

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